HR
Poslije internog rekreativnog turnira u stolnom tenisu održanog 21. travnja, mladi iz Caritasove kuće na Trešnjevci sudjelovali su u četvrtoj po redu radionici kuhanja koja je osmišljena u okviru projekta osamostaljivanja korisnika kućama u kojima su smještena djeca bez odgovarajuće roditeljske skrbi.
»Ono što smo sada zajednički pripremili oni će danas večerati«, napominje volonterka Ružica Reichel koja radionicu kuhanja vodi po treći put. Prvu radionicu održanu 3. ožujka vodila je Caritasova kuharica iz Kuće ljubavi na Savici-Šancima Danijela Bulat.
Mladi iz Kuće Trešnjevka do sada su naučili pripremati: palačinke, slane kiflice, knedle s marelicama, čupavce i pohano meso.
Većina mladih rado je prihvatila ovu ponudu kreativnog provođenja slobodnog vremena, no neki poput Marjana ipak jedva čekaju da se na jelovniku nađu neki morski specijaliteti. »Drago mi je što smo imali priliku naučiti kuhati nešto novo. Posebno mi je drago što nam ovo kulinarsko znanje može koristiti i u daljnjem životu nakon izlaska iz ove kuće. No, bilo bi mi draže neka jela od morske ribe pa da se zagrebačka djeca napokon nauče cijeniti pravu hranu«, naglasio je Marjan, učenik III. godine elektrostrojarske škole.
Marko voli pripremati i morske plodove ali nije mu toliko važan menü koliko zajedništvo koje se stvara prilikom zajedničke pripreme obroka. »Iako volim morske stvari, draže mi je pripremati meso jer je to jednostavnije, a jelo je ukusnije. Kod pripreme novih jela dosta sam naučio od teta i mojih prijatelja. Bilo mi je zaista lijepo raditi objed sa svojim kolegama«, izjavio je Marko, polaznik III. godine autolakirerske škole, poručujući da je spreman majstorski pripremiti 2 kg dagnji.
OPŠIRNIJE O KUĆI TREŠNJEVKA
Caritasova Kuća Trešnjevka privremeni je dom za sedam mladića i sedam djevojaka. Za njih skrbi v.d. voditeljice kuće Ivanka Delač, soc. radnica u suradnji sa šest stručnih djelatnika: psihologinjom Sanjom i odgajateljicama - Marom, Anđom, Natalijom, Anom i Ljubicom. Za sve ljude dobre volje spremne pomoći u skrbi za ove mlade ljude, u Kući Trešnjevka svaki dan je Dan otvorenih vrata.
KONTAKT za darovatelje
Caritas Zagrebačke nadbiskupije
Kuća za djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi »Trešnjevka«
Nijemčanska 14, 10110 Zagreb
tel. 01 36 40 835; mob. 099 23 91 608, 099 23 91 610
e-mail kuca.tresnjevka@gmail.com
KONTAKT za novinare
Caritas Zagrebačke nadbiskupije
Jadranka Bosnar, voditeljica Sektora karitativnog rada
Selska cesta 165, 10110 Zagreb
tel. 01 36 36 123; mob. 098 40 85 36
e-mail jbosnar@czn.hr
